私たちが提案するのは、欧米を中心に世界的な広がりをみせている代替肉ムーブメントのなかでもフードテックとは一線を画する有機栽培の国産雑穀を使った「人と大地を健康にする」究極のヴィーガンミート。 沖縄の大地の豊かさや農家さんたちとのつながりを感じて欲しいと思い、「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けました。 国産たかびき、ハダカムギ、野菜でつくったハンバーグにもハンバーガー用パティにもなる定番ミート。 ※雑穀、野菜はすべて国産、栽培期間中農薬不使用です。 ＜たかきびハンバーグの美味しい食べ方＞ １）冷凍庫から取り出し、半解凍の状態にします。 ２）フライパンに油をしき、油が熱くなったら、 　　ハンバーグを入れ、中火で焼きます。 ３）焼き色がついたら、裏返して焼きます。 ４）トータル4〜５分で焼き上がり完了です。 ＊冷凍のままでも焼けますが、弱火でゆっくり焦げないよう火を通して下さい。 ＊油の量は１枚につき大さじ１が目安です。油が少ないと美味しくできません。 ＊ソースはデミグラスソース、トマトソース、ケチャップなどをお好みで。 原材料：有機高きび（波照間島産）、豆腐（九州産大豆使用）、有機玉ねぎ（国産）、有機裸麦（久高島産）、有機人参（国産）、小麦粉（国産）、パン粉（国産小麦100％使用）、菜種油（圧搾一番搾り）、有機にんにく（沖縄県産）、粟国の塩、有機胡椒、有機ナツメグ、有機クローブ、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量：4枚（１枚あたり約80g） 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマト運輸のクール便でお届けいたします。 送料は、北海道2,090円、沖縄県820円、その他地域は1,430円です。(他の冷凍商品と同梱可能） 商品は、ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。

私たちが提案するのは、欧米を中心に世界的な広がりをみせている代替肉ムーブメントのなかでもフードテックとは一線を画する有機栽培の国産雑穀を使った「人と大地を健康にする」究極のヴィーガンミート。 沖縄の大地の豊かさや農家さんたちとのつながりを感じて欲しいと思い、「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けました。 国産ヒエと山芋、未酸処理海苔、自然海塩だけでつくった白身魚にそっくりな驚きのヴィーガン・フィッシュ。 ※雑穀、野菜はすべて国産、栽培期間中農薬不使用です。 ＜ヒエ・フィッシュフライの美味しい食べ方＞ １） 冷凍庫から出したら解凍せずに170〜180度の揚げ油に入れて２〜３分。 ２） 両面がキツネ色になったらできあがりです。 　 ＊低い温度の油に入れると、カラッと揚がらないのでご注意下さい。 ＊揚げている最中に、まれですが表面が破裂し、中身が飛び出すことがあります。その場合はすぐに油から出して下さい。完全に揚がっていない場合はそのままトースターで数分再加熱して下さい。 ＊タルタルソース以外に、塩、またはレモン汁を加えたお醤油などでも美味しく召し上がっていただけます。 原材料 有機ヒエ（国産）、有機山芋（沖縄県産）、有機海苔（酸処理していない国産海苔を使用）、小麦粉（国産）、パン粉（国産小麦100％使用）、粟国の塩、（一部に小麦・山芋を含む） 内容量：4枚（１枚あたり約60g） 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマト運輸のクール便でお届けいたします。 送料は、北海道2,090円、沖縄県820円、その他地域は1,430円です。(他の冷凍商品と同梱可能） 商品は、ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。

私たちが提案するのは、欧米を中心に世界的な広がりをみせている代替肉ムーブメントのなかでもフードテックとは一線を画する有機栽培の国産雑穀を使った「人と大地を健康にする」究極のヴィーガンミート。 沖縄の大地の豊かさや農家さんたちとのつながりを感じて欲しいと思い、「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けました。 沖縄のソウルフードがヘルシーに進化！ 炊きたてご飯にリーフサラダ、解凍したベジタコミートとサルサソースをかければ浮島ガーデンの大人気メニュー「島豆腐のベジタコライス」が完成！自然解凍するだけでおいしく食べられる！ パスタに絡めてミートソース風、ピタパンの具材にも！ お肉を使わず、島豆腐を挽肉そっくりの味わいに昇華させました。 調味料には無農薬大豆を使用した本醸造の味噌や醤油、玄米酢、低温圧搾の菜種油など、超一級品を使用。 サルサソース(2食分)とベジタコミート(2食分)のセット販売となります。 【サルサソース】 原材料：ホールトマト(イタリア製造)、玉ねぎ、ナス、ゴーヤー、リンゴ酢、醤油、オリーブ油、ケッパー、塩(一部に大豆・小麦を含む） ※野菜類は季節により変動有 内容量：200g(2食分) 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) 【ベジタコミート】 原材料：豆腐(沖縄県内製造)、玉ねぎ、ケチャップ、ホールトマト、チリパウダー、味噌、菜種油、塩、クミンシード(一部に大豆を含む） 内容量：120g(2食分) 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマトのクール便（冷凍）でお届けいたします。 ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。

私たちが提案するのは、欧米を中心に世界的な広がりをみせている代替肉ムーブメントのなかでもフードテックとは一線を画する有機栽培の国産雑穀を使った「人と大地を健康にする」究極のヴィーガンミート。 沖縄の大地の豊かさや農家さんたちとのつながりを感じて欲しいと思い、「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けました。 スパイスが香る中東風コロッケ！ 揚げるだけでおいしく食べられる味付きクイックおつまみ。 原材料：おから(沖縄県内製造)、豆腐、白ごまペースト、おから味噌、レモン汁、梅酢、クミン、オリーブ油、にんにく、塩、衣(パン粉、小麦粉)、(一部に大豆・小麦を含む） 内容量：8個（1個あたり約25g） 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマトのクール便（冷凍）でお届けいたします。 ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。

私たちが提案するのは、欧米を中心に世界的な広がりをみせている代替肉ムーブメントのなかでもフードテックとは一線を画する有機栽培の国産雑穀を使った「人と大地を健康にする」究極のヴィーガンミート。 沖縄の大地の豊かさや農家さんたちとのつながりを感じて欲しいと思い、「収穫するお肉＝ハーベストミート」と名付けました。 沖縄県産の裸麦と石垣島の米味噌をお肉風にした発酵代替ミート！ 国産小麦の皮に野菜もたっぷりの大きめサイズ。 ※雑穀、野菜はすべて国産、栽培期間中農薬不使用です。 〈ヴィーガン餃子のおいしい食べ方〉 冷凍のまま調理します。フライパンに油をしき、油が温まったら、餃子を並べ、餃子を裏返して薄く焼き色がついていたら、1カップほど熱湯を入れ、フタをして水分がなくなるまで８分ほど中火より少し小さめの火で蒸し焼きにします。水がなくなり、餃子の皮も透明になっていたら、餃子全体にゴマ油を少量かけて、カリッとするまで焼き上げます。この餃子はかなり膨らむので、餃子と餃子の間隔をあけて焼いて下さい。 原材料：裸麦(沖縄県産)、米味噌、ニラ、ネギ、生姜、干し椎茸、にんにく、ごま油、醤油、餃子の皮(小麦粉、塩、澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む) ※野菜類は季節により変動有 内容量：6個（1個あたり約30g） 保存方法：要冷凍（-15度以下で保存して下さい) ＜送料・お届けについて＞ こちらの商品は、ヤマトのクール便（冷凍）でお届けいたします。 ご注文後1週間～10日前後お時間を頂く場合がございます。 準備でき次第、随時発送させていただきます。